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| 業務用品・洗剤・固形燃料・備長炭・各種燃料 |
| 飲食店業務用品・洗剤・固形燃料 |
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業務用固形燃料
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様々な料理を美味しく召し上がっていただくための
固形燃料。
確かな品質が料理をさらに引き立てる固形燃料です。
料理の味、香りを損なうことのない優しい固形燃料です。
適度な温度で効率よく燃焼しますのでや、やな臭いもない固形燃料です。
●10ｇ●１５ｇ●２０ｇ●２５ｇ●３０ｇ●３５ｇ●40ｇ
各種なべ・紙なべ・陶板を固形燃料で使用する場合、鍋の内容量やコンロと鍋の間隔で煮えなかったリ、焼けなかったりしますので用途に合ったグラムの燃料をお使いください。
鍋の材質によっても煮える時間も全然ちがいますよ〜。
●紙鍋・陶板・コンロはこちらから。
いこり炭・ちくわ炭もあります。
マッチ＆名入れ商品の注意事項は各ページの下部にありますので必ずご確認ください。
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各種燃料
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 備長炭
国産・中国産備長炭・1ケース15ｋｇ。コスト面でもお得です。
火力も強いし長時間もちますよ。
ぜひおためしください。 | 
ちくわ炭
火の付も良く火力も強いちくわ炭。1ケース10ｋｇ。 | 
竹炭
竹炭は火力が強く焼き物・バーべキュウに最適。持続力がない為短時間での調理、宴会向きです。 |
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洗剤基礎知識（中性洗剤が汚れを落とすメカニズム）
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界面とは境界の面、活性とは反応を高めることです。
つまり、混ざりにくいもの（水と油など）を混ぜる働きがあるものを界面活性剤と言います。
界面活性剤には油になじみやすい部分（新油基）と水になじみやすい部分（親水基）があります。この構造により、水と油の境界面を弱め、汚れを落とします。
手荒れや洗浄力のほかにコスト、環境を含めると、中性洗剤選びもシビアになります。
単純にそれぞれの要素からお奨めできるせんざいは次の洗剤です。
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業務用洗剤
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 スーパーサラセン
6倍希釈タイプ。
最大10倍まで薄められます。
かなりお得です。軽量で女性にも手軽に使用できます。 | 
マイソフト
レギュウラータイプ がんこな油汚れにも優れた洗浄力を発揮します。 | 
マイソフトグリーン
お徳用タイプ 手に優しく泡立ちの良いお徳用洗剤。 |
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漂白剤 基礎知識
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ワンポイントアドバイス
タオル・ふきんなどは雑菌のすみかになりやすい場所です。
ふきんを介して雑菌汚染を拡大する可能性がありますので、除菌は大変重要です。
除菌漂白剤を使っていつも清潔にしておきましょう。 |
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業務用除菌・漂白剤
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茶渋取り、染み抜きなど厨房で幅広く使われています。
衛生管理に役立ち、厨房各所を清潔に保ちます。
 ブリーチ
漂白・除菌に洗浄効果をプラス。食器・ふきん・まな板などの漂白・除菌などをバックアップします。 | 
サニクロール
野菜などの殺菌にも使える食品添加物タイプ。 安心して使える殺菌料・漂白剤。 | 
泡ブリーチ
手軽に使える泡の漂白剤。漬け置きせずに除菌・漂白できます。 |
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油汚れ落とし洗浄剤
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厨房各所の洗浄に最適。
油汚れや焦げ付き等のしつこい汚れに効果を発揮します。
油汚れのひどい場所ベスト３
床・ガスレンジ・レンジフード ケミフォーム
垂直面や手の届かない場所など、面倒な油汚れを落とす泡状タイプ | 
ケミクール
しつこい油汚れも素早く落とし、作業効率アップする業務用強力洗浄剤 | 
ケミクィク
店舗の汚れから厨房のしつこい汚れまで、幅広く使えるレモンの香りの洗浄剤 |
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業務用除菌洗剤
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衛生管理に役立ち厨房各所を清潔に保ちます。確実に効果がありますので安心して使えます。 除菌中性洗剤
優れた洗浄力に強力な除菌力をプラス。 | 
除菌中性洗剤E
洗浄と除菌が一度にできる中性洗剤。除菌剤配合。 | 
除菌アルカリ洗浄剤P
頑固な汚れを素早く落とし、同時に除菌ができます。ABS樹脂を劣化させません。 |
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業務用アルコール製剤
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調理をする上で、清潔さは必須。
手洗い場のアプリケーションの配置も重要です。 セーフコール
食品添加物で非危険物の中性アルコール製剤。
安全性を追求し手指・包丁・まな板などの除菌に最適。 | 
ア・プルコール
調理器具や手指の除菌に、さらに食品の保存性をプラスしたアルコール製剤。 | 
セーフコール75
食品添加物の中性アルコール製剤。最高ランクの除菌力。 |
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業務用食器洗浄器用洗浄剤
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確かな洗浄力と安全性を追求した、食器に優しい洗浄剤。
仕上がりを良くするためのポイント。
前洗い・ラッキング・温度チェック PKLシリーズ
洗浄力を追求したベストセラー（漂白剤入り） | 
PKシリーズ
塩素臭が気になる方に | 
Pシリーズ
リン排水規制区域や学校給食、病院に（漂白剤入り） |
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設備用・店内洗浄剤
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 パイプクリーナー
洗浄力に優れ、除菌・消臭ができる、液体タイプの洗浄剤。
髪の毛もとけます。 | 
ガラスクリーナー
原液をそのままスプレーしてそのまま拭き取るだけで、ガラスや鏡などの汚れを解消できる業務用ガラスクリーナー | 
強力スピックナー
テーブルやイスなどの拭き掃除に最適。 |
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設備用・廃棄処理用
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 フライヤークリーナー
フライヤーの内<に入れて沸騰させるだけで手を汚さずに油汚れを落とします。 | 
カタマール
使用後の油を固めて燃えるゴミとして捨てられる環境に優しい油固化剤です。 | 
クレンパウダー
焦げ付いた汚れなどを擦り取る粉末タイプの研磨剤入りの洗浄剤。 |
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バス・トイレ用
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 カビとりバスクール
浴室・浴槽のカビ汚れや湯垢の洗浄・除菌にご使用ください。 | 
エコパワー70/90
排水管や便器への尿石付着を防止します。" | 
スイープリキッド95
便器にこびりついた尿石を容易にかつ安全に溶解・分解します。 |
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業務用品サポート雑貨
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 サランラップ
抗菌・耐熱用 | 
アルミホイル
25ｍ〜100ｍ | 
ペーパータオル
業務用M/業務用L |
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《名入れ商品ご注文に関する注意事項》
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１：お電話・メールでのお問い合わせ後、店舗情報をファックスもしくはご郵送にて送っていただきます。
メールの場合はお時間かかる場合がございます。
２：商品の発送は、全て代引きか銀行振り込みで発送しております。ご不明な点は、当社にご連絡ください。
３：名入れ商品の場合は当社の名入れ作業と商品お問い合わせを必ずご確認ください。
名入れ商品御注文後のキャンセル等は作業の進みでの実費の請求となります。
名入れ商品完成後のキャンセル料金は（当社製品の不備の場合は除く）は商品価格の100％とさせて頂きます。
商品を代引き等のでの発送でお支払い頂けない場合はこちらから御連絡致しますがお支払いの意思がない場合には法的手段をとらせていただきますのでご了承ください。
●マッチ＆名入れ作業工程の説明はこちらからお入りください。
●佐忠広告マッチの取り扱い商品はこちらからお入りください。 |
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佐忠広告マッチ
秋田県秋田市楢山愛宕下14-6
ＴＥＬ018-832-6434 ＦＡＸ 018-832-1519
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